يتجلى النطاق التشغيلي لأنشطة الشيانس البشرية ضمن ثلاثة أنظمة: النظام البيئي للغذاء، ونظام سلوك الشيانس، ونظام تحويل الغذاء. يحدد مثلث نظام الشيانس حدود بحث الشيولوجي. هدف بحث الشيولوجي هو تحقيق الانسجام بين النظام البيئي للغذاء، ونظام سلوك الشيانس، ونظام تحويل الغذاء.